- 100 г ц/з макарон в сухом виде
- 300 г куриного филе
- помидорки Черри
- 30 г феты или брынзы
- 60 г маслин или оливок
- 1 огурец
- пучок укропа или петрушки, зелень для салата по вкусу
- соль, перец по вкусу
- лимонный сок и соевый соус по вкусу
- 3 г кокосового масла
В вегетарианском варианте вместо курицы можно использовать тофу с травами.
Макароны (спиральки) отварить до готовности. Тофу или куриное филе нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде или с каплей кокосового масла. Посолить, поперчить, можно добавить специи для курицы, чеснок по вкусу. Огурец, маслины/оливки и зелень нарезать произвольно. Все смешать, заправить лимонным соком и соевым соусом.
КБЖУ на 1 порцию: 430 ккал, Б-35,6, Ж-11,2, У-44,7
