Соединить яйцо, белок, муку, кефир, 2−4 черпачка сахзама и щепотку корицы. Выпекать на антипригарной сковороде на среднем огне под крышкой до румяности около 1 мин, затем перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности. Если сковорода не очень антипригарная, использовать каплю оливкового или кокосового масла. В это время нарезать яблоко на некрупные кубики, можно снять кожуру по желанию, смешать с корицей и щепоткой сахзама. Далее можно есть их прямо так или немного потушить на сковороде с каплей воды до мягкости. Для крема йогурт соединить с арахисовой пастой и 2−3 черпачком сахзама, хорошо размешать. Половину блина смазать половиной крема и свернуть пополам. Сверху выложить остаток крема и яблоко.
Приготовление
- 1 яйцо
- 1 белок
- 40 г рисовой муки
- 50 г кефира 1%
- 1 среднее яблоко
- сахзам Fit Parad и корица по вкусу
- 50 г греческого йогурта
- 10 г арахисовой пасты
Ингредиенты на 1 порцию
КБЖУ на 1 порцию: 430 ккал, Б-22, Ж-19,7, У-54,9
Овсяноблин Синнабон с арахисовым кремом
