Нежирные сорта мяса: курица, индейка, кролик, говядина, яйца. Высокобелковые крупы: киноа, геркулес, гречка, овес. Овощи: фасоль, соя, брокколи, брюссельская капуста, чечевица, нут, спаржа, зеленый горошек, шпинат. Рыба и морепродукты. Нежирные творог и сыр, греческий йогурт, творожный сыр. Орехи: арахис, миндаль, фундук, кешью. Тофу.