В зависимости от калорийности вашего меню, можно сделать этот рецепт с 1 или с 2 тостами. В рецепте указан 1 тост, но если у вас в меню 2, то вы просто окунаете второй хлеб в ту же яичную смесь.
В миске взбиваем вилкой 1 яйцо, 1 белок, молоко, корицу, сахзам и щепотку ванилина. Разогреваем сковороду с каплей масла, убавляем огонь до чуть выше среднего, хорошо окунаем тост в яичную смесь с двух сторон и обжаривем на сковороде с двух сторон до готовности по ~2−3 минуты. При необходимости можно сделать огонь меньше. Оставшуюся яичную смесь обжариваем на сковороде просто как скрембл (вылить и жарить, перемешивая). Разрезаем банан вдоль, также обжариваем с двух сторон по 1 минуте. Готовую гренку смазываем арахисовой пастой, выкладываем сверху банан и посыпаем колотым миндалем, рядом кладем скрембл и наслаждаемся согревающим вкусом.
Приготовление
  • 1 пшеничный тост (Хлебный дом)
  • 1 яйцо и 1 белок
  • 30 г молока 0,5% (Parmalat)
  • 14 г арахисовой пасты
  • 90 г банана без кожуры
  • 3 г оливкового масла
  • 5 г миндаля
  • ½ ч л корицы
  • щепотка ванилина (обычный или карамельный)
  • 1−2 черпачка сахзама Fit Parad
Ингредиенты на 1 порцию
КБЖУ на 1 порцию: 426 ккал, Б-20,7, Ж-18,9, У-44,9
Гренки с корицей и жареным бананом